蛋黄奶油虾

公开时间：2014-11-08 | 文章来源：小乐 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
黄油	虾
蛋黄2个	蒜容
辅料
盐少许

蛋黄奶油虾的家常做法，蛋黄奶油虾怎么做好吃

1. 虾洗干净

2. 拌上盐和生粉

3. 烧热油，把虾过热油盛起待用

4. 拌入适量的黄油，蛋黄打散下锅，用筷子顺时间方向打转成小片状，盛起沥干油份待用

5. 拌入适量的黄油爆香蒜容

6. 把虾拌入搅拌均匀后，才拌入蛋黄丝炒均匀

7. 注入几滴的好酒提香气

8. 盛起后洒上黑胡椒盐或奶酪粉随意

标签： 海鲜 老少皆宜 大众菜 咸鲜

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