洋葱腊肠炒蛋

公开时间：2014-11-08 | 文章来源：英子 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
腊肠1根	鸡蛋2个
洋葱半个
辅料
盐少许	白醋少许
食用油少许

洋葱腊肠炒蛋的家常做法，洋葱腊肠炒蛋怎么做好吃

1. 鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀

2. 腊肠清水冲洗，切成细丁。洋葱剥皮切碎粒

3. 坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至八成熟

4. 最后，倒入蛋液，成型后小动作跟腊肠，洋葱翻炒均匀即可

标签： 洋葱 腊肠 家常菜 老少皆宜 大众菜 咸香 炒蛋

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