姜葱爆炒鲜蚝仔

公开时间：2014-11-08 | 文章来源：谁曾探过我 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：30-45分钟
主料
蚝仔1斤
辅料
葱3根	葱段3段
姜几片	料酒1匙
盐适量	鸡精半匙

姜葱爆炒鲜蚝仔的家常做法，姜葱爆炒鲜蚝仔怎么做好吃

1. 蚝仔先用清水洗2遍,去掉杂质和碎蚝壳.沥干水分;

2. 烧热锅中的油,油开始冒烟时下姜和葱白爆炒几下.

3. 闻到姜葱的香味了,倒入蚝子一起翻炒;

4. 翻炒1分钟后,加入料酒和盐.鸡精及剩下的葱(绿色部分).再翻炒几 下即可装盘.

标签： 海鲜 老少皆宜 大众菜 鲜

• 上一篇：红烧肉
• 下一篇：野钓水煮鱼火锅户外美食

大家正在看的食谱

• 莲藕花生红枣汤的做法
• 蜂窝玉米的做法
• 烤贝贝南瓜的做法
• 蟹肉煲的做法
• 鸡腿肉焖芋头的做法
• 毛肚羊肉火锅的做法
• 绿豆糕的做法
• 蒜香葱油淡菜贝的做法
• 蛤蜊蒸蛋的做法
• 意式披萨的做法