| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 低粉100克 | 黄油50克 |
| 糖粉50克 | 鸡蛋一个50克 |
辅料 | |
| 黄油30克 | 白糖25克 |
| 蜂蜜20克 | 淡奶油30克 |
| 杏仁片50克 |
杏仁酥饼的家常做法，杏仁酥饼怎么做好吃
1. 低粉过筛倒入容器中
2. 黄油在室温下软化后，切成小丁，倒入有面粉的容器中
3. 倒入糖粉，加入鸡蛋50克，搅拌一下，取出面团擀成方形模具底部差不多大小的面片
4. 用齿轮压出小眼
5. 压好后的样子，是为了烤的时候不会鼓起
6. 放在六寸烤盘中烤箱170度预热上下火第二层烤20分钟
