特色:味浓，基本保持了酱汤原有的味道。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 大酱一大勺 | 猪肉一小块儿 |
| 土豆两个 | 元葱四分之一个 |
| 豆腐半块儿 | |
辅料 | |
| 淘米水适量 | 青辣椒一个 |
韩国大酱汤的家常做法，韩国大酱汤怎么做好吃
1. 土豆切片或丁，大小约葡萄那么大；猪肉切丁，约黄豆大小；元葱切丝，青辣椒切段，豆腐且块儿。
2. 放入土豆和猪肉，放入淘米水，大火烧开后转中火，烧约15分钟后转小火。
3. 放入大酱和元葱，烧约10分钟后，放入辣椒和豆腐。
4. 再烧5分钟后，放些许味精或大喜大调味料，关火即可。
