>食谱大全>薯仔红萝卜鲫鱼汤
公开时间：2014-11-03 | 文章来源：有滋味 | 浏览量：
1. 鲫鱼剖开洗净，用些许盐涂抹全身，放置备用；
2. 汤锅烧开水，放入薯仔、红萝卜、蜜枣，滚10分钟；
3. 另用姜开油锅将鲫鱼略煎，溅入汤锅的开水（约一碗），滚5分钟；
4. 待汤变白后将鱼和汤一起倒入汤锅继续滚1个小时，放盐，起锅。
