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白萝卜肥牛煮

公开时间:2014-11-03 | 文章来源:小乐 | 浏览量:

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

白萝卜肥牛卷
京葱末

辅料

 
黄油适量酱油适量
味啉适量清酒适量
高汤/水适量

白萝卜肥牛煮的家常做法,白萝卜肥牛煮怎么做好吃

1. 萝卜洗净去皮,切小块备用。

2. 锅内放入黄油一块加热融化。

3. 放入萝卜拌炒1-2min。

4. 倒入高汤(少量)及所有剩余调味料炖煮。

5. 萝卜煮软,放入肥牛卷大火至变色,同时略收干汤汁。

6. 撒上葱末提味。

标签: 家常菜 老少皆宜 大众菜 咸香

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