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蛇豆蘑菇海菜汤

公开时间:2014-11-01 | 文章来源:baixiong | 浏览量:

难度:切墩(初级) 时间:30

主料

蛇豆,鲜蘑菇,裙带菜,鸡蛋

辅料

 
姜芽,盐,蘑菇精

蛇豆蘑菇海菜汤的家常做法,蛇豆蘑菇海菜汤怎么做好吃

1. 1、蛇豆洗净切圆片,蘑菇冲洗干净摘成小片,鸡蛋打散,姜芽切片;
2、汤锅放清水,水开之后放入蘑菇和姜芽片,煮上3分钟,然后放入蛇豆;
3、待蛇豆软熟,撒上干制的裙带菜,2分钟后再淋入鸡蛋液,快速搅成蛋花;
4、撒上盐和蘑菇精,混合均匀后,即可关火食用了。

标签: 煲汤 老少皆宜 大众菜 清淡

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