香煎鲈鱼配西红柿柠檬沙沙

公开时间：2014-11-01 | 文章来源：chef | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
鲈鱼柳250克	面粉50克
辅料
西红柿20克	黑橄榄10克
柠檬1个	水瓜柳10克
橄榄油10克	叼草10克

香煎鲈鱼配西红柿柠檬沙沙的家常做法，香煎鲈鱼配西红柿柠檬沙沙怎么做好吃

1. 鲈鱼柳切大块，放盐，叼草，干白腌10分钟

2. 拌沙沙，西红柿去籽切丁，橄榄切片，柠檬去皮切丁，放少许盐，橄榄油，水瓜柳，叼草拌匀备用。

3. 将腌好的鱼柳占干面粉，煎熟至两面金黄。

4. 把煎好的鱼装盘撒上西红柿沙沙即可

标签： 海鲜 西餐 老少皆宜 清鲜

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