| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 吐司白面包4片 | 火腿4片 |
| 奶酪3片 | 鸡蛋2个 |
辅料 | |
| 色拉油适量 |
美味西多士的家常做法，美味西多士怎么做好吃
1. 吐司剪去边部。
2. 用擀面杖将面包片轻轻地压一压。
3. 火腿切成片状，尽量切厚薄均匀一点，整齐一点。
4. 一片吐司放在底部，依次铺上火腿片、奶酪片。
5. 在上面再铺一层吐司。
6. 鸡蛋两个打散放在一个大点的容器里。
7. 将铺好的吐司放在蛋液中双面都沾上蛋液。
8. 平底锅下油，烧至六成热。
9. 将沾上蛋液的吐司放在平底锅里小火煎。
10. 煎至两面金黄时捞起放在吸油纸里吸去多余的油。
11. 稍凉后在中间对角线切两刀，装盘开吃。
