难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
虾仁1斤 | |
辅料 | |
生菜适量 | 西芹适量 |
洋葱少量 | 胡萝卜适量 |
木耳适量 | 樱桃西红柿少量 |
玉米粒少许 | 豌豆适量 |
春卷皮少量 | 胡椒粉少许 |
盐少许 | 香油少许 |
葱姜蒜末适量 | 鸡粉少许 |
生菜虾松的家常做法,生菜虾松怎么做好吃
1. 生菜用小刀挖去中间梗,拍散剥完整生菜,用剪刀剪成整齐的生菜碗,
2. 所有原料切丁备用。
3. 油热将虾仁丁炸成金黄盛出,
4. 春卷皮煎成两面金黄放凉,捏成碎块。
5. 油热将葱姜蒜末爆香放入西芹、洋葱、胡萝卜、木耳、、樱桃西红柿、玉米粒、豌豆、虾仁,加盐、胡椒粉、鸡粉翻炒即可盛出。
6. 将上述时蔬放入生菜碗中,撒春卷皮碎。