>食谱大全>家常手撕茄子
公开时间：2014-10-31 | 文章来源：小乐 | 浏览量：
1. 长茄子5厘米长的段，用手撕成茄条，西红柿切块。
2. 油热后，葱姜一半蒜末爆香，放入茄条翻炒，不要离开，不停翻炒至变软表面煎黄。
3. 放入西红柿块翻炒，放入 酱油、糖、盐、另一半蒜调味。
4. 待西红柿汤汁炖入茄条后放鸡粉翻炒均匀即可。
