洋葱鸭胗咖喱炒

公开时间：2014-10-31 | 文章来源：英子 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸭胗4个	洋葱1个
小葱少许	姜片两片
辅料
咖喱粉适量	料酒少许
盐少许

洋葱鸭胗咖喱炒的家常做法，洋葱鸭胗咖喱炒怎么做好吃

1. 洋葱洗净切丝待用

2. 鸭胗洗净入冷水锅，下少许小葱.料酒.姜片，焯水5分钟。捞出待凉切片

3. 热油锅，下洋葱丝翻炒至7分熟

4. 倒入鸭胗片翻炒3分钟左右，倒入咖喱粉翻炒均匀，至材料全部断生，盐调味即可

标签： 洋葱 家常菜 健康食谱 大众菜 咸香 鸭胗 咖喱

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