难度:配菜(中级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
普通白米饭 | 生菜 |
辅料 | |
沙拉酱少许 | 白芝麻少许 |
白醋2汤匙 | 白糖1汤匙 |
盐少许 |
『入得厨房』大爱寿司生菜沙拉寿司的家常做法,『入得厨房』大爱寿司生菜沙拉寿司怎么做好吃
1. 铺寿司帘把紫菜放上,再铺上饭。盖一张保鲜膜,顺手把它稍微压平,再反过去,使饭朝下,紫菜朝上。取4片生菜,两片与两片对叠,使菜叶子分开两头(参照盘子上的图片),用一只手捏紧放到紫菜上,另一只手把饭和紫菜卷起
2. 一边卷一边轻轻把保鲜膜揭起,手要隔着帘子捏压一下,使卷在里面的饭更紧一些
卷好成形后,撒上炒熟的芝麻,用手指轻压一下别让它乱掉
3. 用刀沾水或抹香油(防粘饭),把寿司条切成一块块的就大功告成啦!
再挤上沙拉酱