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鲜肉小馄饨

公开时间:2014-10-30 | 文章来源:蓝乔安 | 浏览量:

鲜肉小馄饨的做法
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

馄饨皮100克猪肉馅100克

辅料

 
适量鸡精适量
料酒适量高汤适量

鲜肉小馄饨的家常做法,鲜肉小馄饨怎么做好吃

1. 猪肉馅中加入料酒、盐、鸡精用力顺一个方向搅拌均匀,同时边搅拌边加入适量清水。

2. 将做好的馅放入冰箱冷藏2小时。

3. 取馄饨皮包入适量肉馅,做成馄饨。锅中烧入高汤,放入馄饨,煮至馄饨浮起,加入鸡精、盐调味即可。

标签: 小吃 早餐 馄饨 老少皆宜 大众菜 点心 猪肉馅

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