觉得自己好强大，原来就感冒了，昨天感觉特别的不舒服，加班回来就洗澡睡了，直到快7点才起来……晚饭时间已过。于是进厨房转了一圈，然后开冰箱再转了一圈，就搜罗出了上面那些东西，就决定做个烩饭。当时就感觉特别热，特别没劲- -、还好没别的症状。折腾折腾的也做好了，然后端着饭坐在电脑前面一边看《南极料理人》一边吃，觉得味道真不错，至少在我胃口超差的情况下把饭吃得干干净净了……要知道我烧到38.6了。吃完刷牙继续回到了床上，电影两个多小时的，都没看得完，实在是坚持不住了，有空再接着看，挺搞笑的，大家有兴趣也可以看一下。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 米饭150克 | 肉丝30克 |
| 仔姜30克 | 干香菇6朵 |
| 荷兰豆30克 | |
辅料 | |
| 油适量 | 泰式甜辣酱1大勺 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 酱油适量 | 淀粉少许适量 |
随心烩饭的家常做法，随心烩饭怎么做好吃
1. 干香菇洗净泡上刚好能没过香菇清水（不要太多）让它变软。然后拿起切丝备用。泡香菇的水里也有香菇的鲜味不要倒掉，留着备用……
2. 荷兰豆撕去两边的筋，洗净备用。
3. 仔姜洗净切细丝，备用。
4. 猪肉洗净切细丝，放入少许酱油，料酒略腌，备用。
5. 锅放油烧热，先放入姜丝稍炒到出味，然后放入肉丝煸炒至变。然后倒入泡香菇的水，翻炒均匀，放香菇丝，放少许盐，加入一大勺泰式甜辣酱，翻炒均匀。不用盖盖子，稍焖一下。
6. 最后放入荷兰豆，继续翻炒一会。取一小碗清水，放入淀粉打匀，勾成芡，加入锅中，拌匀再煮一会到汤汁开即可盛起淋入事先装好的热米饭的饭里。完成！
