说起西红柿,大家都不陌生,大到能成菜的红番茄,小到转基因当做水果食用的圣女果。西红柿已渗透到我们生活的各个角落。西红柿大行其道有其必然性,从营养角度看,一个小小的西红柿里包含了大量有着植物黄金之称的番茄红素,它富含的维生素C通过食用的方式可以被人体快速吸收。
另外西红柿还有一个鲜为人知的功效——预防消除妊娠纹。有研究表明,妊娠期经常食用西红柿可以促进身体的新陈代谢,使皮肤色素沉着减退或者消失。爱美的年轻妈妈们终于可以远离那些打着消纹口号的化妆品,还宝宝一个健康的孕育环境了。
另外西红柿还有一个鲜为人知的功效——预防消除妊娠纹。有研究表明,妊娠期经常食用西红柿可以促进身体的新陈代谢,使皮肤色素沉着减退或者消失。爱美的年轻妈妈们终于可以远离那些打着消纹口号的化妆品,还宝宝一个健康的孕育环境了。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
西红柿2个 | 眉子肉50克 |
新鲜虾仁30克 | 豌豆35克 |
辅料 | |
洋葱1/4 个 | 香菇4朵 |
精盐8克 | 麻油2滴 |
五香酿西红柿的家常做法,五香酿西红柿怎么做好吃
1. 将眉子肉、鲜虾仁洗净香菇去蒂与洋葱一起剁成肉馅,备用;
2. 西红柿洗净切去根部带蒂的部分,开一个小口,把内瓤挖出,备用;
3. 将挖出的内瓤与剁好的肉馅及豌豆、精盐、麻油拌匀码味15分钟后塞入西红柿空腔,并用保鲜膜封口;
4. 取蒸锅置旺火上,放入西红柿隔水蒸熟即可食用。