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五香酿西红柿

公开时间:2014-10-16 | 文章来源:背背贝贝 | 浏览量:

说起西红柿,大家都不陌生,大到能成菜的红番茄,小到转基因当做水果食用的圣女果。西红柿已渗透到我们生活的各个角落。西红柿大行其道有其必然性,从营养角度看,一个小小的西红柿里包含了大量有着植物黄金之称的番茄红素,它富含的维生素C通过食用的方式可以被人体快速吸收。
另外西红柿还有一个鲜为人知的功效——预防消除妊娠纹。有研究表明,妊娠期经常食用西红柿可以促进身体的新陈代谢,使皮肤色素沉着减退或者消失。爱美的年轻妈妈们终于可以远离那些打着消纹口号的化妆品,还宝宝一个健康的孕育环境了。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

西红柿2个眉子肉50克
新鲜虾仁30克豌豆35克

辅料

 
洋葱1/4 个香菇4朵
精盐8克麻油2滴

五香酿西红柿的家常做法,五香酿西红柿怎么做好吃

1. 将眉子肉、鲜虾仁洗净香菇去蒂与洋葱一起剁成肉馅,备用;

2. 西红柿洗净切去根部带蒂的部分,开一个小口,把内瓤挖出,备用;

3. 将挖出的内瓤与剁好的肉馅及豌豆、精盐、麻油拌匀码味15分钟后塞入西红柿空腔,并用保鲜膜封口;

4. 取蒸锅置旺火上,放入西红柿隔水蒸熟即可食用。

标签: 小吃 西红柿 孕妇食谱 大众菜 孕妇 头盘 五香 妊娠纹

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