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糯米饭

公开时间:2014-10-16 | 文章来源:我love糖果盒 | 浏览量:

糯米饭的做法
这个是温州地区的群众,喜爱的早餐之一。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

糯米500G油条50G
鸭蛋200G葱花50G
香肠200G肉丝200G
洋葱300G香菇200G
榨菜50G

糯米饭的家常做法,糯米饭怎么做好吃

糯米饭的做法 图解1 -->

1. 昨晚就将糯米淘净,去水放冰箱。早上上锅蒸,基本需要20-30分钟。
然后,去买油条,这样能节约时间。我独爱菜市场里面那家的油条,咬到中间还脆脆的。

糯米饭的做法 图解2 -->

2. 买完油条回来,约10分钟了。该给糯米饭加水了。
这碗,是料酒加开水。要均匀地倒在每个地方。
这好像有个专业名词的。。。老妈教的,我忘了。。。

糯米饭的做法 图解3 -->

3. 加盖,继续蒸。。。

糯米饭的做法 图解4 -->

4. 煎蛋皮。锅里放少量油,煎起来很薄很薄,再切成丝。

糯米饭的做法 图解5 -->

5. 切丁。突然发现,我最近做的,都是切丁的菜。
肉丝,昨晚就腌制好了放冰箱里,这样才入味。盐、鸡精、酱油、还有必不可少的李锦记叉烧酱!强烈推荐!!
洋葱,香菇,油条,蛋皮,香肠,肉丝,榨菜,葱花

糯米饭的做法 图解6 -->

6. 炒熟,加汤后的香料

糯米饭的做法 图解7 -->

7. 嘿嘿。。。我经常喝的玉米汁。今天太匆忙了,没时间削其他水果了。
不然,告诉你们一个配方哟。。。
玉米 半个皇冠梨 一片柠檬
酸酸甜甜哟~~

糯米饭的做法 图解8 -->

8. 成品!!
底下铺半碗蒸熟的玉米饭,上面在盖上汤汁香料。
《糯米饭 玉米汁》!!!
每次,他们都说我香料比饭还多。
可我觉得,就该是这样的啊。。。
这一份,是给弟弟吃的。

糯米饭的做法 图解9 -->

9. 给同事们带的糯米饭
感觉,我可以卖糯米饭了,O(∩_∩)O哈哈~

糯米饭的做法 图解10 -->

10. 我自己吃的糯米饭!!

标签: 早餐 粥饭 油条 健康食谱 咸香 浙菜 肉丝 糯米饭

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