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凉拌豇豆木耳

公开时间：2014-10-13 | 文章来源：洛库洛库 | 浏览量：

难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟

主料

豇豆木耳

辅料

 
蒜末适量醋适量
白糖适量精盐适量
味精适量麻油适量

凉拌豇豆木耳的家常做法，凉拌豇豆木耳怎么做好吃

1. 将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用

2. 木耳泡发，去蒂切块

3. 坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木耳，盖锅煮5分钟这样，用漏勺捞出沥干

4. 将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用

标签： 凉菜 香 老少皆宜 大众菜 木耳 凉拌 豇豆

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