西施豆腐

公开时间：2014-10-13 | 文章来源：lulu-deer | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
白玉豆腐一盒
辅料
虾仁	肉末
青豆	鸡蛋
高汤	葱花
枸杞

西施豆腐的家常做法，西施豆腐怎么做好吃

1. 将白玉豆腐切成小方丁备用

2. 虾仁加盐、料酒、鸡蛋上浆

3. 点火，在锅内倒少许油，油热后倒入姜末略炒一下倒入肉末炒熟。倒适量高汤烧开，放入辅料，加盐、鸡精、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡后放入腌制好的虾仁，青豆、豆腐、枸杞煮熟，撒上葱花出锅即可

标签： 家常菜 老少皆宜 鲜 浙菜 诸暨

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