| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 金针菇 | 香菜 |
辅料 | |
| 麻油少许 | 清油少许 |
| 蒜适量 | 鸡精少许 |
| 盐少许 |
凉拌金针菇的家常做法，凉拌金针菇怎么做好吃
1. 吃完以后，才发现忘了拍照，只能从网上找了一张比较接近的放上来。
烧一锅水，将洗好的金针菇放进去烫一下后捞出放凉
2. 香菜用开水冲一下，切成小段。然后放麻油、蒜、鸡精、盐、花椒油，最好再放几滴清油，会比较香。
3. 做凉菜的时候，在切好的姜蒜里少加一点热水，也就是在一般小吃店里看到的那种姜蒜水。这样拌出来的菜会更香
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凉拌金针菇
公开时间：2014-10-13 | 文章来源：jiudan00 | 浏览量：
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