很多餐点中,起司的添加会使食物更加美味。当起司和面条相遇,又会碰出怎样的火花?不妨试试豪华起司面吧!
主料 | |
面条一袋 | |
辅料 | |
牛肉适量 | 料酒适量 |
盐适量 | 鸡蛋清适量 |
番茄适量 | 洋葱适量 |
起司适量 |
豪华起司面的家常做法,豪华起司面怎么做好吃
1. 将新鲜的牛肉切成手指大小的块状,加入料酒、盐、鸡蛋清腌制
2. 将洋葱切块(将洋葱放入水中切可避免熏眼睛)
3. 番茄放入沸水中煮约1分钟后捞出,去掉番茄皮,切成片备用
4. 将面条放入水中煮至没有白芯,捞出后浸入凉水后再捞出备用
5. 锅中加入少许油,将腌好的牛肉煎熟后盛出。将洋葱放入锅中炒片刻,再加入牛肉炒制,出锅后盛盘备用
6. 在煮好的面条上加入去皮的番茄片和牛肉、洋葱,均匀的浇上起司碎
7. 喷枪加热起司使其融化,一道香喷喷的豪华起司面就做好啦!