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小清新莲花白拌粉丝

公开时间:2014-10-12 | 文章来源:桃之夭梅梅 | 浏览量:

小清新~~莲花白拌粉丝的做法
虽然这几天西安的天气让人讨厌,但丝毫没有减少我做菜的热情,下班去菜市场买菜看见莲花白很新鲜就买一个,回来做一个小清新的简单快手家常菜~~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

莲花白半个粉丝1把
大蒜2瓣

辅料

 
适量鸡精适量
白糖少许

小清新莲花白拌粉丝的家常做法,小清新莲花白拌粉丝怎么做好吃

小清新~~莲花白拌粉丝的做法 图解1 -->

1. 准备食材,粉丝提前用冷水泡软

小清新~~莲花白拌粉丝的做法 图解2 -->

2. 花白切丝,粉丝切的和花白一样长,蒜切粒备用

小清新~~莲花白拌粉丝的做法 图解3 -->

3. 锅里烧水,水开后第几滴油,少许盐,莲花白放水里稍烫一下捞出控水,再烫一下粉丝,放入盆中加入蒜粒和辣椒

小清新~~莲花白拌粉丝的做法 图解4 -->

4. 锅里烧少许油,放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上,加入盐,鸡精,糖拌匀

小清新~~莲花白拌粉丝的做法 图解5 -->

5. 美美地开吃

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