
很好吃的一道简单素菜、推荐给大家~~
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
金针菇200克 | 黄瓜1根 |
胡萝卜半根 | 蒜蓉少许 |
辅料 | |
盐适量 | 油适量 |
鸡粉少许 | 香油少许 |
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1. 食材:金针菇、黄瓜、胡萝卜。

2. 金针菇泡洗片刻捞起对半切断,黄瓜去皮切段、再切丝,胡萝卜去皮切丝。

3. 蒜瓣拍碎。

4. 热锅放适量油、蒜蓉和胡萝卜爆炒片刻。

5. 倒下金针菇、保持大火翻炒。

6. 金针菇软透后调入盐。

7. 调人鸡粉。

8. 倒下黄瓜丝翻炒均匀即可。

9. 倒点香油

10. 拌匀、铲起。

11. 清淡、健康。

12. 味道不错呢。