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蒸花卷(标准花样)

公开时间:2014-10-12 | 文章来源:婼芑zch | 浏览量:

蒸花卷(标准花样)的做法
本菜谱着重介绍花卷样式,发酵面粉过程省略。
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

芝麻酱发酵好的面粉

辅料

 
香油

蒸花卷(标准花样)的家常做法,蒸花卷(标准花样)怎么做好吃

蒸花卷(标准花样)的做法 图解1 -->

1. 发酵好的面粉赶面皮。

蒸花卷(标准花样)的做法 图解2 -->

2. 芝麻酱和香油调匀,并涂抹均匀,撒上盐。

蒸花卷(标准花样)的做法 图解3 -->

3. 面皮卷卷,切开。

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4. 用力拉抻两头,令切口扭曲。

蒸花卷(标准花样)的做法 图解5 -->

5. 360度旋转后,粘合,压紧。

蒸花卷(标准花样)的做法 图解6 -->

6. 大火,上锅蒸20分钟。即可。

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