黄瓜，平时洗净后就可以直接食用，清脆爽口。平时花一点时间和心思，把普通的黄瓜变成像花朵形状的菜肴，用酸辣味调味，加上辣椒面和蒜泥热油烫香调匀再淋上调味，完成之后我总感觉好像缺点什么，就从冰箱里取出几粒枸杞子斩碎后撒上，拍照的时候阵阵的酸辣味扑鼻而来，口水咽了一下，就干脆把这道菜叫做口水黄瓜
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 黄瓜500g | |
辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 枸杞子适量 | 鲜酱油适量 |
| 辣椒面适量 | 甜醋适量 |
| 蒜泥适量 |
口水黄瓜的家常做法，口水黄瓜怎么做好吃
1. 黄瓜洗净
2. 用削皮刀削成薄片
3. 加入盆中加上2克盐腌制一会变软
4. 准备辣椒面和蒜泥
5. 碗内加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋
6. 把辣椒面和蒜泥加入拌匀
7. 热锅加入2调羹花生油爆香淋入碗中
8. 腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状
9. 加入调料
10. 再把枸杞子斩碎撒上即可
