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肉末四季豆

公开时间：2014-10-11 | 文章来源：米苏0810 | 浏览量：

肉末四季豆的做法
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟

主料

四季豆猪肉糜
碎米芽菜

辅料

 
葱姜料酒
盐糖
生抽蚝油
蒜蓉

肉末四季豆的家常做法，肉末四季豆怎么做好吃

肉末四季豆的做法 图解1 -->

1. 四季豆洗净去头尾老筋，切成碎。

肉末四季豆的做法 图解2 -->

2. 放入沸水中焯一下断生。

肉末四季豆的做法 图解3 -->

3. 起油锅，放入蒜蓉生姜煸出香味

肉末四季豆的做法 图解4 -->

4. 放入猪肉糜翻炒，倒入一些料酒

肉末四季豆的做法 图解5 -->

5. 依次加入四季豆和碎米芽菜翻炒，没有芽菜的可以不用，也可以加雪菜或者榨菜丁等等。

肉末四季豆的做法 图解6 -->

6. 加入盐，糖，生抽，和蚝油翻炒一会儿，加入少许水，盖上盖子焖三分钟，放鸡精翻炒均匀出锅。

肉末四季豆的做法 图解7 -->

7. 完成

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