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葱油蛤蜊

公开时间：2014-10-11 | 文章来源：欢心ZYJ五味家宴 | 浏览量：

葱油蛤蜊的做法

主料

蛤蜊

辅料

 
葱姜
料酒酱油
蒸鱼豉油

葱油蛤蜊的家常做法，葱油蛤蜊怎么做好吃

葱油蛤蜊的做法 图解1 -->

1. 待蛤蜊吐净泥沙，刷洗外壳，冲洗数遍至水清。

葱油蛤蜊的做法 图解2 -->

2. 锅中加水烧开，放姜、料酒、蛤蜊烫至断生壳开后捞出，沥掉水分，装盘。

葱油蛤蜊的做法 图解3 -->

3. 炒锅烧热放油，放葱、姜、料酒、酱油、蒸鱼豉油烧热后，浇在蛤蜊上即可。

标签： 家常菜 健康食谱

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