
土豆丝的做法很多,今天的土豆丝加了番茄,口感脆爽,味道胃酸,是一道简单的开胃小菜。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
土豆1个 | 西红柿1个 |
辅料 | |
盐 | 食用油 |
香油 | 生抽 |
葱 | 蒜 |
白糖 |
番茄土豆丝的家常做法,番茄土豆丝怎么做好吃

1. 原料。

2. 土豆去皮,礤丝,放在凉水里浸泡防止变黑。

3. 西红柿去皮切丁。

4. 炒锅倒油,炒香葱段,蒜片。

5. 放入土豆丝,加少许盐,白糖,少许水,生抽,西红柿块翻炒。

6. 炒至土豆丝断生即可放入葱末,关火。

7. 淋入少许香油即可。