两个蛋黄做了曲奇，剩下的蛋清不要就这么简单的炒了吃吧~~想起还有一包椰丝有些时日了~~喜欢吃脆的椰丝，就和蛋清和了烤着吃~~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 椰丝110克 | 蛋清2个 |
| 白砂糖20克 | 奶粉20克 |
| 低筋面粉20克 | |
辅料 | |
| 柠檬1厚片 |
蛋白椰丝酥的家常做法，蛋白椰丝酥怎么做好吃
1. 把椰丝、砂糖、奶粉、面粉放大碗里混合均匀；
2. 备好蛋清；
3. 把蛋清倒入椰丝拌匀；
4. 挤上柠檬汁混合；
5. 取适量椰丝放到手心握紧，成球状，再依次排入铺烘焙纸的烤盘中；
6. 入预热烤箱180度，烤15分钟左右；（时间仅供参考）
7. 至表面金黄即可~注意火候不要烤焦了~~
