［舌尖2］西班牙海鲜饭

1. 全家福～

2. 西红柿、洋葱、香芹、大蒜切丁～

3. 锅内下底油，翻炒洋葱和大蒜～

4. 等香味出来了，洋葱透明了后加入西红柿和香芹～

5. 炒1分钟，后加入米、辣椒粉、藏红花和白葡萄酒～

6. 继续翻炒～过不了多久葡萄酒就会挥发了～

7. 这时候加入准备好的鸡肉高汤～就是浓汤宝＋开水～

8. 加入的量为刚刚没过米～改小火、盖盖焖15分钟～中间最好不要开盖～

9. 这时候包虾、洗海虹、切鱿鱼和香芹叶～

10. 等汁水差不多快要烧干的时候把海鲜放上去，半没入饭中，挤半棵柠檬的汁水～盖盖继续焖3-5分钟～

11. 完成！