老公在家的日子,就是我们家大量消耗零食的日子,他是窝在沙发里看电视,嘴里不停的喊饿,给他摆面前一堆零食,不一会就扫光了,真是属猪的啊,真能吃,今天给做了4炉饼干,您慢慢吃吧,先做的蔓越莓的,用月饼模具压得,做出来外形挺漂亮的,大家有兴趣不妨试试月饼模具做饼干,挺好玩的
难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
低筋面粉120g | 黄油40g |
糖粉40g | |
辅料 | |
蛋黄1个 | 蔓越莓适量 |
蔓越莓饼干的家常做法,蔓越莓饼干怎么做好吃
1. 准备好原料
2. 黄油室温软化加糖粉打匀,不用打发
3. 加入切碎的蔓越莓拌匀
4. 筛入低粉,用手抓匀,使面粉和黄油充分融合
5. 抓成面团
6. 把面团分割成等量的小面团
7. 表面裹上糖粉
8. 用月饼模具压出花型
9. 烤箱150度预热10分钟,放入中层,烤15到20分钟