难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
小龙虾1500g | |
辅料 | |
重庆火锅底料1/4块 | 麻椒50g |
八角10g | 红辣椒20g |
姜片50g | 蒜20g |
葱2颗 |
简易版小龙虾的家常做法,简易版小龙虾怎么做好吃
1. 洗干净小龙虾,刷洗干净后,剪去虾头前半部分,抽出虾线。再懒不能不干净
2. 除火锅底料和葱外,全扔进锅里,就是这么酷,这才是懒人该有的态度
3. 加入火锅底料,立马别人用的香叶、桂皮、白果…咱也都有了。人懒嘴不能懒
4. 搁虾呗,翻两下。加料酒、蚝油、盐、糖
5. 自己看着觉得熟了就关火吧
6. 行了 盛出来啦
7. 撒点葱 好看。懒也有权利追求美