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银耳红枣汤

公开时间：2014-10-01 | 文章来源：怎敌的了一个吃字 | 浏览量：

银耳红枣汤的做法
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

银耳看你家里有几个人了红枣4~9颗

辅料

 
冰糖根据个人口味

银耳红枣汤的家常做法，银耳红枣汤怎么做好吃

银耳红枣汤的做法 图解1 -->

1. 把银耳放在碗里用温水或开水泡10分钟左右

银耳红枣汤的做法 图解2 -->

2. 取几颗红枣用水洗净，可以用开水泡，也可以不泡，用刀在枣上扎几个口子，更入味

银耳红枣汤的做法 图解3 -->

3. 泡好的银耳用剪刀剪掉银耳的蹄（用刀切也可以）

4. 去蒂后用手把银耳撕成小朵状，泥沙要洗干净喲，接下来把银耳和红枣放进锅里，加适量的水煮30分钟左右（红枣变的很饱满的样子）加适量的冰糖，再煮5分钟（煮化冰糖）

银耳红枣汤的做法 图解5 -->

5. 盛到碗里，凉了就可以吃了

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