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红烧肉烧玉米

公开时间:2014-09-30 | 文章来源:Da淑. | 浏览量:

红烧肉烧玉米的做法
单纯的红烧肉比较油腻厚重,因此我加入了玉米可以稀释肉的油腻之感。另外加入了鸡蛋,使整道菜营养更加丰富。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

五花肉玉米
鸡蛋

辅料

 
大葱八角
香叶生姜
冰糖生抽

红烧肉烧玉米的家常做法,红烧肉烧玉米怎么做好吃

红烧肉烧玉米的做法 图解1 -->

1. 五花肉洗净切丁、过水

红烧肉烧玉米的做法 图解2 -->

2. 冰糖在锅里融化,倒入过好水的五花肉丁,炒糖色

红烧肉烧玉米的做法 图解3 -->

3. 玉米切成小块备用

红烧肉烧玉米的做法 图解4 -->

4. 2个生鸡蛋煮熟,剥壳备用

红烧肉烧玉米的做法 图解5 -->

5. 将五花肉、玉米、鸡蛋放入水中,加入适量葱、生抽、八角、香叶、生姜。煲30分钟左右

红烧肉烧玉米的做法 图解6 -->

6. 起锅,收汁,完成

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