前些天做了这款抹茶凉粉,貌似抹茶放多了,吃着有一点苦呢,不过夏天嘛都吃苦味食物是有好处的,多放些蜂蜜就好了。喜欢抹茶的绿,这个夏天里的一抹绿看起来是不是有点小清新呢?
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
石花粉1大勺 | 抹茶粉1大勺 |
辅料 | |
清水1000ml |
抹茶凉粉的家常做法,抹茶凉粉怎么做好吃
1. 材料图
2. 煮锅中加入1000ml 清水放入1大勺石花粉搅拌均匀
3. 放入抹茶粉搅拌均匀
4. 煮沸5分钟,边煮边搅拌
5. 倒入容器中晾凉即成抹茶冻
6. 吃时用刀划成小块,我加了蜂蜜水、巧克力炼乳、荔枝。放入冰箱冷藏口感更佳