零失败蔓越莓黄油蛋糕

1. 准备材料

2. 蔓越莓，用朗姆酒泡软，我泡了一个晚上。

3. 黄油加糖打发，打至颜色发白。

4. 鸡蛋打散后，分四至五次加入。

5. 打至蓬松，发白，倒入牛奶，打匀即可。

6. 低粉，泡打粉，奶粉过筛，倒入，拌匀

7. 最后加入蔓越莓，拌匀

8. 倒入450g 左右的土司盒，可以先在吐司盒里，垫张油纸

9. 烤箱先预热，上火150下火160，入烤箱45分钟左右。