又简单、又营养、又好吃、又高大上、又不贵。来人或不来人都可以做一做。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 五花肉卷300g | 金针菇一包 |
辅料 | |
| 盐适量 | 鸡精少许 |
| 白酒少许 | 酱油少许 |
| 调和油少许 | 糖少许 |
金卷五花肉的家常做法，金卷五花肉怎么做好吃
1. 用酱油、白酒腌制五花肉10分钟入味，去腥。
2. 金针菇洗净备用
3. 将五花肉卷起金针菇，并用牙签固定
4. 锅内放少许油，放入五花肉金针菇卷，小火煎至五花肉两面出油。
5. 放入酱油、盐、鸡精、糖和少许水，大火烧开，收汁。
6. 装盘，拔出牙签。
