【韩式海鲜乌冬面】不仅荤素搭配,材料丰富,营养又可口,平时餐馆里动辄30多元的海鲜乌冬面,在家做没有任何难度,干净实惠,更合自己的胃口。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
乌冬面2袋 | 鲜虾250克 |
鱼丸150克 | 胡萝卜1根 |
番茄1个 | 西兰花100克 |
辅料 | |
韩式泡菜调味料200ML |
十二道锋味复刻韩式海鲜乌冬面的家常做法,十二道锋味复刻韩式海鲜乌冬面怎么做好吃
1. 准备全部食材。
2. 番茄去皮切块,胡萝卜削皮切片。
3. 鲜虾剪掉虾须,去掉虾线。
4. 锅里烧开水后,放入番茄和胡萝卜块,煮10分钟。
5. 将鲜虾放入步骤4的番茄胡萝卜汤里。
6. 再放入鱼丸。
7. 接着放入韩国泡菜调料,拌匀后盖上盖子煮15分钟。
8. 在煮汤时,将西兰花飞水。
9. 乌冬面和装饰的胡萝卜焯水,将焯水后的乌冬面用冷水冲凉,沥干水。
10. 当韩式海鲜汤煮好后,放入乌冬面,西兰花和装饰的胡萝卜,煮沸即可关火。
11. 韩式海鲜乌冬面,色香味俱全。
12. 很有韩范儿的乌冬面。