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香烤肉糜鹌鹑蛋

公开时间：2014-09-29 | 文章来源：臭美园妈 | 浏览量：

香烤肉糜鹌鹑蛋的做法
香菌放上肉糜非常鲜嫩，烤后香菌里面有鲜美的汁水和肉汁鹌鹑蛋结合在一起，口感非常鲜！荤素搭配营养丰富！这道菜可以采用蒸，今天试试烤箱，除了做西点外，其实很多菜都可以采用烤箱，健康少油！
难度：配菜(中级) 时间：30-60分钟

主料

腿肉100G香菇10个
鹌鹑蛋10个

辅料

 
香葱1把盐2G
生抽二小勺鱼露一勺
椒盐适量色拉油一勺
料油一勺

香烤肉糜鹌鹑蛋的家常做法，香烤肉糜鹌鹑蛋怎么做好吃

香烤肉糜鹌鹑蛋的做法 图解1 -->

1. 准备好所有材料

香烤肉糜鹌鹑蛋的做法 图解2 -->

2. 香菌泡水剪蒂，水里加一勺生抽和一点点盐，十分钟左右

香烤肉糜鹌鹑蛋的做法 图解3 -->

3. 肉剁碎，加入香葱

香烤肉糜鹌鹑蛋的做法 图解4 -->

4. 加入各种调料拌匀腌制十分钟

香烤肉糜鹌鹑蛋的做法 图解5 -->

5. 在烤盘上铺上锡纸，依次放入泡过水的香菌，放上腌制好的肉糜

香烤肉糜鹌鹑蛋的做法 图解6 -->

6. 在肉糜上面打上鹌鹑蛋，淋上色拉油

香烤肉糜鹌鹑蛋的做法 图解7 -->

7. 烤箱预热，我用的是海氏HO-38SF,上管180，下管170，中层，烤十三分钟

香烤肉糜鹌鹑蛋的做法 图解8 -->

8. 取出时香气扑鼻

香烤肉糜鹌鹑蛋的做法 图解9 -->

9. 淋上一点生抽，垫上柠檬片，美味完成

香烤肉糜鹌鹑蛋的做法 图解10 -->

10. 鲜美的味道在舌尖上回味

标签： 小吃 烘焙 午餐 西餐 儿童 烤箱食谱 排毒养颜 早餐 家常菜 健康食谱 香 粤菜 晚餐 浙菜 云南菜 肉 家常菜，青少年， 蒸，咸 蛋菌类

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