图片跟步骤不是同期做品,有时候想吃杨枝甘露的时候没有买到柚子,所以就用西柚代替。享受制作的过程更重要。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
西米 | 芒果一个 |
柚子一个 | |
辅料 | |
椰汁一罐 |
杨枝甘露的家常做法,杨枝甘露怎么做好吃
1. 材料准备,芒果切丁、西柚或者柚子将果肉掰细。
煮西米,煮至开始变透明,有一点点白色的心的时候,捞起放凉水中,它会慢慢变得全透明,泡过凉水有一点Q的口感。
2. 芒果切丁后,用一半芒果的量和一罐椰汁混合打汁。
3. 将凉水里的西米捞起放入打好的芒果椰汁中,放入芒果丁和柚子肉,就可以开动了,喜欢冷饮的可以将它放进冰箱冷藏再吃。