口感鲜香,牛奶的奶香和虾仁的鲜美溶合在一起,少油低脂,营养全面!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
面粉200g | 鸡蛋1个 |
鲜虾250g | 牛奶适量 |
橄榄油适量 | 胡萝卜半根 |
辅料 | |
盐适量 | 椒盐适量 |
葱一把 | 料酒适量 |
李子半个 | 猕猴桃半个 |
鲜虾胡萝卜椒盐煎饼的家常做法,鲜虾胡萝卜椒盐煎饼怎么做好吃
1. 所有材料备好,虾处理干净
(鲜虾洗干净放冰箱冷冻十五分钟后取出剥壳比较容易,挑出泥肠)
2. 胡萝卜刨丝,香葱切碎,和少量椒盐粉,盐一起放入面粉中,加入鸡蛋拌下,再加入牛奶调匀,可以尝下咸淡,再适当加椒盐粉
3. 平底锅放入适量橄榄油加入虾仁和适量胡萝卜,香葱用小火炒匀,加入一点料酒,生抽调味
4. 平底锅刷上橄榄油放入调匀的面糊小火煎下
5. .面糊七成熟时放入炒过的虾仁,再撒上香葱和胡萝卜丝小火煎透,香气扑鼻!
6. 出炉了!
7. 自己做的就是真材实料!