这道菜刚上桌时,老公就问,你买扇贝啦,再一看,就是一盘娃娃菜。哈哈,味道挺能迷惑人的。
它与蒸扇贝的味道非常相似,同样的方法可以蒸扇贝哈,研磨些胡椒粉菜品更入味,吃起来更鲜美。注意炒蒜蓉时油温不要太高,避免炸糊,影响口味。
唠叨下,最近挺累的。接下来,要调整作息,再忙也要保证每晚2点前必须睡觉,不能拖沓到4点以后了。。下午5点以后杜绝咖啡和茶,还有啊,晚上10点以后不能再吃零食了,包括鸭货、烧鸡等硬货,还包括趣多多这种高热量的巧克力曲奇。。最多就加碗方便面吧,最好是酸辣牛肉面。。
朋友说,人生很多的第一步,有时候是需要别人给些强迫的。认同。
它与蒸扇贝的味道非常相似,同样的方法可以蒸扇贝哈,研磨些胡椒粉菜品更入味,吃起来更鲜美。注意炒蒜蓉时油温不要太高,避免炸糊,影响口味。
唠叨下,最近挺累的。接下来,要调整作息,再忙也要保证每晚2点前必须睡觉,不能拖沓到4点以后了。。下午5点以后杜绝咖啡和茶,还有啊,晚上10点以后不能再吃零食了,包括鸭货、烧鸡等硬货,还包括趣多多这种高热量的巧克力曲奇。。最多就加碗方便面吧,最好是酸辣牛肉面。。
朋友说,人生很多的第一步,有时候是需要别人给些强迫的。认同。
主料 | |
娃娃菜1颗 | 粉丝2团 |
辅料 | |
大蒜1头 | 红椒2根 |
香葱适量 | 白胡椒少许 |
生抽2大勺 | 白砂糖1小勺 |
清水2大勺 | 油2大勺 |
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法,蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做好吃
1. 准备好上述所需食材。
2. 将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红椒切碎。
3. 炒锅油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽。
4. 加入清水。
5. 加入白砂糖,煮开后盛出。
6. 制好的蒜蓉汁里加白胡椒。
7. 泡软的粉丝铺在盘底。
8. 摆放娃娃菜。
9. 浇上蒜泥酱汁。
10. 再次加白胡椒提鲜。
11. 锅里水开后,将娃娃菜放入蒸屉,加入红椒碎。
12. 大火蒸10-12分钟,点缀香葱碎即可。