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可乐鸡翅

公开时间:2014-09-28 | 文章来源:keletimes | 浏览量:

 
可乐鸡翅的做法
作为可乐妈,就偷懒做了最简单的可乐鸡翅,三斤好鸡翅,共40枚,做好后放入饭桶带到豆果办公室,最终获得大家一致好评,在众多烘焙点心中,这个简单的荤菜竟然越发显得美味,推荐给大家!更多可乐鸡翅的做法:http://www.28ms.cn/caipu/kelejichi.html
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

 
鸡翅3斤 生抽80ML
可乐500ml 耗油两大勺
黑胡椒汁两大勺  

辅料

 
食盐四勺 白砂糖一勺
料酒少许 葱姜蒜适量
白胡椒粉少许 食用油适量

可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃

可乐鸡翅的做法 图解1 -->

1. 鸡翅洗净,每个划三刀,用少许料酒,食盐、少许葱姜蒜、白胡椒粉腌制半小时。

可乐鸡翅的做法 图解2 -->

2. 放入平底锅内用热油煎成金黄色,如果鸡翅比较多,可以分成几次煎,或者同时用两个锅煎也行。利仁电火锅的内锅是平底不粘锅,用来煎肉很给力。

可乐鸡翅的做法 图解3 -->

3. 煎好的鸡翅汇总,再放入葱姜蒜用油煸香,加入耗油、生抽、黑胡椒汁焖焖五分钟。

可乐鸡翅的做法 图解4 -->

4. 加入半瓶可乐(500ML的样子)刚好没过鸡翅,加入白砂糖(也可不加),用大火烧开,然后改中小火煮。

可乐鸡翅的做法 图解5 -->

5. 盖上锅盖,烧到国内液体蒸发了四分之三的时候(大约一刻钟左右),鸡翅就好了。

可乐鸡翅的做法 图解6 -->

6. 打开锅盖,改大火,收汁。

可乐鸡翅的做法 图解7 -->

7. 做好的鸡翅在电锅里非常诱人。

可乐鸡翅的做法 图解8 -->

8. 利仁电火锅可以用一档小火微加热,可以直接就着锅在桌上吃,香喷喷,热乎乎。

标签: 小吃 肉类 家常菜 健康食谱

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