| 难度：切墩(初级) | |
主料 | |
| 鲜香菇8朵 | 猪肉糜100g |
辅料 | |
| 葱适量 | 生姜粉少许 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 料酒适量 | 细砂糖适量 |
| 色拉油适量 | 盐适量 |
香菇酿肉鲜嫩多汁的美味烤箱菜的家常做法，香菇酿肉鲜嫩多汁的美味烤箱菜怎么做好吃
1. 鲜香菇洗净；
将菇盖与蒂分开；
2. 将香菇蒂切成碎末备用；
猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀；
3. 放入香菇蒂丁拌匀；
加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀；
4. 把调好的馅料均匀的酿到香菇中；
入220℃预热的烤箱，烤5分钟，取出，在表面淋少许色拉油，继续烘烤5分钟即可；
