简单又美味的东西，我从来都不放过。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 低筋面粉195克 | 蛋黄3个 |
| 蔓越莓干80克 | |
辅料 | |
| 奶粉12克 | 黄油80克 |
| 细砂糖70克 | 表面刷夜半个蛋黄 |
蔓越莓奶酥饼干的家常做法，蔓越莓奶酥饼干怎么做好吃
1. 黄油软化好以后，加细砂糖，用打蛋器打发。
2. 分次加入三个蛋黄，搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3. 低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
4. 倒入切碎的蔓越莓干，并搅拌均匀成一个均匀的面团。
5. 用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体. 用保鲜膜包好并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
6. 将冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好排入烤盘，表面刷一层蛋黄液。
7. 把烤盘放入预热好的烤箱，上下火175度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
8. 烤好了
9. 拍张美图
