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简单快捷的腐乳鸡翅

公开时间:2014-07-13 | 文章来源:阿里旺旺的猫 | 浏览量:

简单快捷的腐乳鸡翅的做法
这道菜做起来特别快捷,简单,味道也好,适合忙碌的上班族,还有刚刚开始做饭的新手!
难度:切墩(初级)

主料

鸡翅

辅料

 
腐乳
生抽老抽
花椒大料
香叶冰糖
料酒

简单快捷的腐乳鸡翅的家常做法,简单快捷的腐乳鸡翅怎么做好吃

1. 鸡翅上划2刀,放入料酒,腌制至少30分钟。

2. 锅中倒入油,放入花椒,大料,煸炒出香味。

3. 倒入鸡翅,翻炒至金黄色。

4. 事先调和一碗酱汁:腐乳,生抽,老抽少许(上色),水。在鸡翅炒至金黄后,倒入酱汁。

5. 放入葱和姜,还有香叶,和冰糖,大火致水开后,转小火,炖20-25分钟,即可。

6. 大火收汁,如果想吃拌饭,可以多留些汤汁,汤汁非常美味哦。非常简单吧?半个小时就能吃上非常好吃的鸡翅!

标签: 鸡翅 下饭菜 家常菜 老少皆宜 大众菜

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