在南方，无论星级酒店，街边饭店吃饭，要吃主食，服务员会问你，要粥还是要饭？有白粥也有番薯粥，有白饭也有芋头饭，还有蛤蒌饭!凭君选择。番薯丝粥配咸鱼。甜丝丝的番薯粥配着一小口咸鱼。那是很令人感动的夏日一餐。。。。番薯粥健脾养胃，益气通便，也是美容，也是延年益寿佳品。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 番薯一个 | 大米适量 |
辅料 | |
| 淸水适量 |
夏日第一粥番薯粥的家常做法，夏日第一粥番薯粥怎么做好吃
1. 将番薯洗净，切成小块或用工具切丝
2. 米淘洗干净。
3. 先将米与清水一起煮开。
4. 煮开米，放入番薯块或番薯丝!改文火煮至熟透。
5. 可以加少许糖下去拌匀，口味自己喜欢!白糖可加可不加。
