超级简单的解馋晚餐家常大肉饼

公开时间：2014-07-12 | 文章来源：Oo_RikkiOo | 浏览量：

最近总是看到外面的肉都有问题。。。但是最近特别馋肉饼，就买了材料回家试着自己做了下。特别成功，而且时间也不会太久。自己做又卫生料又足。大家都自己做吧。真的特别简单！！！

超级简单的解馋晚餐家常大肉饼的家常做法，超级简单的解馋晚餐家常大肉饼怎么做好吃

1. 臀尖肉切丁

2. 葱切的尽量碎。

3. 花椒大料桂皮香叶凉油下锅，小火加热出香味。关火备用。

4. 所有调料加葱拌匀

5. 晾凉的花椒油去掉里面的香料加到肉馅里拌匀。然后加香油拌匀。然后让馅腌制一下。这个时候可以去和面了。

6. 面粉加水揉成面团，一点一点加水。盖上布醒十五分钟。

7. 把面分成大小均匀的两个面团。把面团擀成圆形。薄一点。像这样划开一个口。

8. 均匀铺上肉馅。很多肉...哈哈哈哈

9. 把没有馅的一边象这样折起来。把片压紧。汤就不会再煎的时候流出来了

10. 再折一下。同样把边压紧

11. 我使用的电饼铛。上下火。电饼铛上下刷薄薄一层油。

12. 大概三分钟反面。再六七分钟的时候就煎好了

13. 煎好的肉饼。皮特别酥脆。这个市后我都馋死了。。

14. 切开。皮薄又脆。还有汤汁。哎呀。。太好吃了。再配上个玉米面粥。太满足了。

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