话说这蚝油啊,味道地道,提鲜能力特强,是耕心家夫君的至爱呢(*^__^*) 嘻嘻……
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
西兰花450g | |
辅料 | |
菜籽油适量 | 蚝油适量 |
清水适量 |
蚝油西兰花的家常做法,蚝油西兰花怎么做好吃
1. 食材:西兰花。
2. 将西兰花洗净,掰成小块,放入汤碗中,加入适量的清水,浸泡30分钟。
3. 将菜梗去头,去皮,切片,洗净待用。
4. 将蒜头去衣,切末。
5. 将西兰花焯烫一会。
6. 立即捞起,沥干,待用。
7. 热锅,放入蒜头,倒入适量的菜籽油。
8. 放入西兰花。
9. 倒入适量的蚝油。
10. 加入一点点冷开水,炒匀,关火,即可上碟享用来。